2015年 11月 24日

【KAZU’Sキッチン】ゴルゴンゾーラのペンネ

Ads by Google


こんばんは。ごきげんいかがでしょうか?
KAZU’Sキッチンの時間がやって参りました。



まずこのモコズキッチン風のサムネを作るのに相当の時間を費やしました。


フォントを真似るのと、影絵風の自画像に手こずりました。


おかげでほぼ完コピです。



さあ、それでは作っていきましょう。


ゴンゴンゾーラのペンネは、某つくばのバルで食べて以来、その味に虜になってしまいまして・・・。


もうね、くっさいチーズの最高峰です。


チーズ嫌いな人は絶対食べられませんよ。


ゴルゴンゾーラってブルーチーズなんで、まあ〜クセがありますので。


ですので、もし作る際は覚悟して作って下さいね(笑)


材料はこんな感じ。



このゴルゴンゾーラが意外と売ってないんですよ。ほんとはピカンテじゃなくて、ドルチェの方がマイルドでいいみたいなんだけど、売ってるの見たことないです(少なくともつくばにはない)


まずいいペンネを茹でる



ちょい塩振って茹でます。


これも経験談ですが、ペンネは300円オーバーのいいやつを使った方がいいですね。


「どれも一緒だろ!ははっ!」なんて思っていた自分が恥ずかしいです。


いいペンネはうまいです。


さ、茹で上がったらその間にゴルゴンちゃんを溶かしますよ〜。


ゴルゴンちゃん、生クリーム、クルミを入れて火にかけます。





間もなくグツグツしてきます。


そしてこう思うことでしょう・・・


くっっっっさぁーーーーー!!!!!



くっせぇーーーー!!!けどクセになるーーーー♡


持論ですが、【くさいものはうまい】


今まで生きてきてたどり着いた格言です。


だいたいうまいんですよ。くさいものは。ははは。


溶けました。さあ、いいペンネを絡めましょう。いや〜それにしてもくさいなぁ〜(笑)


サクッと絡めます。


あっ、冷蔵庫にベーコンがあったので、材料には書いてませんがぶっこみました。


一応黒胡椒を振ります。


これは一応です。


このゴルゴンゾーラのピカンテってほんとしょっぱいんで、塩とかコショウとかほんといらないんで。


味付けもほんといらないですよ。なんかコンソメとかニンニクとか使いそうですがいらないです。


見た目的に黒胡椒っすね。色合い的に黒があった方がステキです。


なんとなくドロっとしてきたら完成です。


ドヤッ!!


ほんと簡単でうまいんでチーズすきならぜひお試し下さい。


P.S


部屋中くさいです。もはや事件です。
換気扇MAXでおなしゃす。

Ads by Google

Contact Information

ご予約・お問い合わせはコチラからどうぞ