美容室socca(ソッカ）｜店長｜藤田 和彦

最近ハマってるラーメン屋がある。

盛智さん。

店主のこだわりを感じられるラーメンです。

こちらは塩。

上にあるのはチャーシューではなくなんと【かつお節】

厚く削られたかつお節はとても風味がよく、噛んだ時に肉かと思うくらい存在感のあるものです。

夜セット。

餃子は醤油をつけずとも食せる。

レモン柚子胡椒が最高に美味です。

場所はつくばの花畑。

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らーめん盛智 [つくば市/ラーメン] | いばナビ

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茨城県つくば市花畑3-12-8