美容室socca(ソッカ）｜店長｜藤田 和彦

僕の中で【我が家の料理ナンバーワン】になりつつあるこの料理。

【魚に大根おろしがかかったやつ】これがマジでうまいです。

昔は「肉一択っしょ。豚バラ神。」だったのですが。


最近はというと、疲れて帰ってきてこれがでてくると「うおー！明日もがんばるぞエイエイオー！」的な感じです。

大根の葉っぱらしきものがシャキシャキ感を演出。食感最高です。

そしてワサビを少しつけて頂くとマジでうまいです。

おいしいご飯に感謝。

ささ、今日も家族の為、粛々と頑張りたいと思います。