美容室socca(ソッカ）｜店長｜藤田 和彦

おお、何やら変わったメニューが食卓に。

レモンラーメン。らしい。

まあ美味しいですね。

程よい酸味が爽やかに鼻に抜けていい感じです。

が、やはり動物性の脂が足りないように感じます。

これに合わせるなら鷄でしょうね。


鷄ダシが加われば完成度高いかと。

とまあ、こんなこと言ったら二度と作ってもらえないので自分で味変して美味しく頂きました。

また作ってくれると嬉しいです。