新年明けましておめでとうございます。
本日4日より仕事初めとなりました。
やっぱり仕事はいいですね。
今年も粛々と励んでいきたいと思います。
さて、家に帰ると本日の晩飯。
レンコン。
これよくうちで出てくるおかずの一つなのですが。
なんかいつもより分厚いなぁ〜なんて思いながら食べていた訳なのですが。
一枚食べてふと感じたのです。
激ウマァァァーーー!!!!
ちょ、ぶっちゃけそこまでレンコンが好きなわけではないのですが。
違うぅーーー!!!
嫁氏に「なにこれクッソ美味いんだけど」と聞くと
「やっくん(ボーイ)からもらったやつだよ」と。
そう。実は年末にボーイの弟さんからこのレンコンを頂きまして。
何を隠そう、ボーイの弟さんはレンコン農家の後継ぎでして。
いやいや、ボーイの弟とは思えない程しっかりした弟さんです。
普通には売りに出ない良いレンコンだったみたいで。
これは確かに激ウマなレンコン。
一口で違いに気づきました。
弟さんありがとう。
田村蓮根、普通にその辺で買えるのかはわかりませんが超絶おススメです。
ちなみにレンコンは茨城の名産です。
ぜひご賞味あれ。