2015年 9月 19日

今年初の新米。何と一緒に食べますか?

早いもので、うちにはもう【新米】がやってきました。


今日のお昼はその新米を使った、新米おにぎりだったのですが。

うまいんだよね〜。
違うよね〜。

で、ですよ。


晩御飯も当然新米でしょう。

まあ、それは確定として。

問題はおかず。


そう。新米に合うおかず。


やはり【相性】というものは必ず存在していて。


この時期にしか食べられない新米の魅力を100%・・・いや、120%引き出すおかず・・・

なんだろう・・・。いったいなんだろう・・・。


こればっかりは帰るまでわかりません。


いったいうちの奥さんは何を【記念すべき第1号新米】にぶつけてくるのか・・・。


期待は高まるばかり。


いやでも待て。最悪のケースというのも想定しておかなければなりません。


ハードルを上げるだけあげたところからの転落というのはかなりの精神的ダメージ必須。


一応、念の為、最悪のケースを考えましょう。

①新米なのにチャーハン



やめて・・・。なんてことしちゃうのよ。
最悪。まさに最悪。
考えただけで鳥肌もんですわ。


②新米なのにカレー



う、うん。まあいい。
いいんだけど、なんだろ。
もったいない。


なんとなく違う。うん、カレーじゃないわ。

③新米なのに混ぜご飯



NOーーーーーーー!!!!!!!!!!!!


そうじゃない!!違う違う!!


もったいない!実にもったいない!!
感じたいの!もっと新の米を感じたいのっっ!


そして帰宅して目に飛び込んできた、【記念すべき新米】のパートナーとなったおかずはー

こ れ だ ! ! !



【シンプルな肉丼】







・・・。

・・・。

グッ・・・ジョブ!!!!!!

【肉丼とは】
豚バラと玉ねぎを甘辛く炒めただけの、シンプルかつ最も豚肉の旨味を引き出せる(と僕は思ってる)最強の鉄板丼。腹減ってる時の「何食べたい?」と聞かれた時の肉丼率は異常。


新米を肉丼にするとは・・・。
なかなかやるな。

リフトアップ!



オーイェス!!!


うまっ!!うまい!!!!!

ご飯が・・・


ご飯がススムくぅーーん!!!!

僕と新米2015。


こんな感じで幕を下ろしました。

いやうまかった。

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